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Suivez Moi pour explorer la ville « sans sommeil » à travers de nombreuses activités comme aller voir le cirque des bambous, manger tard le soir, admirer le paysage depuis un bus à impériale, s’asseoir dans un café et discuter toute la nuit…

Contrairement aux routes bondées, animées et remplies de circulation que l’on voit souvent pendant la journée, Hô Chi Minh-Ville a la nuit une beauté chatoyante grâce aux lumières des œuvres architecturales, des rues animées et des boutiques de vin toute la nuit…, attirant les invités. de nombreuses expériences différentes et nouvelles.

Surnommée « la ville qui ne dort jamais », Hô Chi Minh-Ville revêt une nouvelle tenue à la tombée de la nuit, avec une série d’expériences qui donnent envie aux jeunes et aux touristes de vivre. Dans « 12 heures sans dormir à Hô Chi Minh-Ville », je vous présente des activités ludiques typiques de la ville.

▸ 18h00 : Assistez à la performance artistique A O Show

  • Lieu : Théâtre municipal, quartier Ben Nghe, district 1
  • Prix ​​: 800 000-1 750 000 VND/billet
spectacle ao show saigon

Au cours des 10 dernières années, le programme de performances artistiques A O Show a continuellement innové, devenant l’une des expériences culturelles que les touristes ne peuvent pas manquer lorsqu’ils viennent à Hô Chi Minh-Ville.

Lors du spectacle, vous découvrirez la culture vietnamienne, les gens et les histoires de vie du village aux rues à travers un spectacle de cirque en bambou qui combine acrobatie, danse contemporaine et musique live de plus de 20 instruments de musique traditionnels et modernes.

spectacle ao show saigon 1

Pendant 2 heures, les spectateurs n’ont pas pu quitter des yeux la performance créative et surprenante, la combinaison harmonieuse et parfaite dans chaque détail de l’équipe de jeunes artistes. Le son vif de la scène emmène les invités à travers de nombreux niveaux d’émotions différents.

A O Show a lieu chaque semaine selon l’horaire, selon l’emplacement des sièges, il existe différents prix de billets, divisés en 3 types : 800 000 VND, 1 250 000 VND et 1 750 000 VND.

20h30 : Dîner dans le noir au Noir – Dinning in the dark

  • Lieu : Dinning in the dark, quartier Da Kao, district 1
  • Prix ​​: À partir de 720 000 VND/personne
diner dans le noir a saigon

Prendre un repas dans l’obscurité totale sera certainement une expérience particulièrement intéressante pour les convives. Après avoir choisi le menu, vous aurez les yeux bandés et vous vous habituerez à tout ressentir au toucher. Ensuite, le personnel aveugle du restaurant emmènera les clients à travers de nombreuses couches d’obscurité, jusqu’à un espace complètement recouvert d’obscurité.

N’étant pas guidés par la vue, les autres sens deviennent plus forts et plus aiguisés. Les convives vivront un voyage d’expérience culinaire complète à travers les odeurs, les goûts, les sons et les sensations. Les conversations deviennent également de meilleure qualité lorsque les clients ne sont pas distraits par les appareils électroniques ou les activités qui se déroulent autour d’eux.

Actuellement, le restaurant sert 2 menus secrets comprenant 11 à 14 plats de la cuisine vietnamienne et asiatique-européenne et un menu végétarien avec 11 plats délicieux. Les ingrédients locaux sont traités de manière créative, offrant aux convives des expériences nouvelles et imprévisibles.

Après le dîner, le personnel du restaurant montrera aux clients des photos des plats qu’ils ont appréciés. Vous serez sûrement très surpris car ils ne ressemblent pas aux jugements précédents.

▸ 22h-23h : Visitez Hô Chi Minh-Ville de nuit en bus à impériale

  • Emplacement : Hop on Hop off, 92-96 Nguyen Hue, quartier Ben Nghe, district 1
  • Prix ​​: 150 000 VND/personne
bus imperiale la nuit a saigon

Contrairement au bruit et à l’agitation de la journée, le bus de nuit à deux étages emmène les clients dans les rues centrales de Hô Chi Minh-Ville tard dans la nuit, ressentant ainsi la paix et la tranquillité de la ville.

Le bus emmène les touristes à travers 30 des plus beaux itinéraires de la ville, visitant 20 attractions remarquables telles que la poste centrale de la ville, la cathédrale Notre-Dame, le pont Ba Son, le marché Ben Thanh, la tour Bitexco, le département du Comité populaire de la ville, le théâtre municipal…

Il n’y a plus d’embouteillages, la ville la nuit devient douce et aérée, les visiteurs peuvent profiter de la brise fraîche, prendre des photos avec des bâtiments emblématiques d’en haut et observer les différents rythmes de vie de Hô Chi Minh-Ville. Le véhicule est équipé d’un système d’interprétation automatique dans de nombreuses langues, apportant de nombreuses informations intéressantes sur les destinations traversées par le véhicule.

▸ 23h30 : Fête toute la nuit à l’Acoustic Bar

  • Lieu : Acoustic Bar Thao Dien, quartier Thao Dien, ville de Thu Duc
  • Prix ​​: 200 000-300 000 VND/personne
bar accoustic bar saigon

Le bar est situé dans la rue Tay Thao Dien avec un design occidental audacieux combiné à un modèle de musique live qui promet de vous apporter une expérience très « brûlante ». En venant ici, les gens ont la possibilité de profiter d’une variété de boissons alcoolisées/non alcoolisées, de cocktails, de bières artisanales haut de gamme…

Contrairement à d’autres bars, Acoustic Bar Thao Dien se concentre sur l’expérience, le nouvel espace, les chanteurs et la musique de qualité. La musique ici a un caractère Rock n Roll unique, un peu de Blues, un peu de Country profond, combiné à des genres de musique contemporaine tendance, promettant d’apporter une expérience polygonale extrêmement impressionnante aux convives.

▸ 1h00 : Manger un porridge de grenouilles à Tan Dinh

  • Lieu : Cháo ếch Singapore Tân Định, 366 Hai Ba Trung, quartier Tan Dinh, district 1
  • Prix ​​: À partir de 75 000 VND/portion
restaurant de rue saigon

Un bol de grenouille braisée fumante mangé avec un bol de bouillie chaude de sésame noir réchauffera le cœur de ceux qui mangent et boivent la nuit. Ouvert de 18h30 à 1h30, le restaurant de porridge aux grenouilles situé juste à l’angle du marché de Tan Dinh attire toujours des foules de clients venus manger tard le soir.

La viande de grenouille est coupée en morceaux, braisée dans une marmite en fonte avec une sauce riche, en ajoutant un peu de gingembre, d’oignons verts et de piment frais pour aider à éveiller les papilles des convives. La bouillie est bien cuite, en ajoutant un peu d’huile et de sésame noir pour créer un arôme et une douceur caractéristiques.

restaurant rue saigon grenouille

Savourer chaque cuillerée de bouillie blanche mélangée à un bouillon riche, servi avec une viande de grenouille délicieuse et savoureuse laissera une expérience impressionnante aux visiteurs. De plus, vous pouvez commander des haricots ailés frais et croustillants à tremper dans le bouillon, apportant une saveur fraîche et rafraîchissante.

▸ 2h du matin : Discutez toute la nuit au Racket Coffee

  • Lieu : 330/2 Phan Dinh Phung, quartier 1, district de Phu Nhuan
  • Fourchette de prix : De 11 000 à 22 000 VND/verre
cafe racket coffee saigon

Avec plus de 70 ans d’âge, le café Phan Dinh Phung Raccoon est devenu une expérience préférée de nombreux jeunes et touristes à Hô Chi Minh-Ville. Le magasin est célèbre pour son café préparé en mettant de la poudre de café dans une raquette en tissu et en le trempant plusieurs fois dans de l’eau bouillante. Cependant, les jeunes viennent ici pour sortir le soir, non pas à cause de la boisson mais à cause de l’atmosphère conviviale.

Le magasin est ouvert 24h/24, les heures de 23h à 4h du matin étant les plus fréquentées.

cafe racket coffee saigon 1

Contrairement aux embouteillages habituels, vous pouvez désormais vous asseoir sur le trottoir en sirotant un café, en dégustant une variété de collations, en discutant avec des amis ou simplement en vous relaxant et en regardant passer la circulation.

▸ 5h30 : Assister au lever du soleil au quai Bach Dang

  • Lieu : Parc Ben Bach Dang, quartier Ben Nghe, district 1
  • Prix ​​: 0 VND
lever de soleil saigon

Pas chatoyant et coloré comme le soir, Bach Dang Wharf affiche un air paisible sous la lumière du soleil du matin. Ici, vous pouvez vous promener le long des rives de la rivière Saigon, profiter de l’air frais et attendre le lever du soleil de l’autre côté de la rivière.

Dès que le soleil se lève, la lumière dorée du soleil fait briller les pelouses, les visiteurs peuvent jouer avec les pigeons, prendre de belles photos, avant de retourner à l’agitation et à l’agitation de la vie au Japon.

Je suis un enseignant en histoire ayant échangé les salles de classe de Marseille contre des expéditions à travers le Vietnam. Fasciné par l'histoire ancienne et contemporaine du pays, je réside à Saïgon, où je me consacre à l'étude et à l'écriture sur les dynasties impériales, le colonialisme et l'impact de la guerre du Vietnam.

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