Sapa est l’une des principales attractions du nord du Vietnam. Cette charmante ville a été construite comme station de montagne par les Français en 1920. Son nom d’origine était « Sa Pả » en langue H’mong, ce qui signifie « Terre ». Quand le français est arrivé, ils ont écrit « Chapa » parce que « S » se prononce presque de la même manière que « Ch » en français, « Sh » en anglais.
Situé à environ 1500 mètres au-dessus de la mer, Sapa a un temps modéré et pluvieux en été, tout en étant froid et parfois neigeux en hiver. Entourés de gorges spectaculaires et de rizières en terrasses, les paysages autour de Sapa sont parmi les plus saisissants du nord du Vietnam. Une fois que vous aurez pénétré dans les champs luxuriants, vous comprendrez le véritable charme de la région de Sapa.
Sapa abrite plus d’une douzaine de tribus montagnardes, ce qui en fait la région la plus culturellement diversifiée du pays. Cinq groupes principaux vivent dans les vallées de Sapa : Hmong, Yao, Zay, Tay and Xa Pho. Entouré de montagnes et de vallées; Sapa est une base de trekking populaire au Vietnam avec des paysages spectaculaires.
Vous trouverez ci-dessous les 15 principales attractions que vous devriez visiter à Sapa.
1. Vallée de Muong Hoa
Située à un peu plus de 10 kilomètres de Sapa, la vallée vert émeraude de Muong Hoa (Thung Lũng Mường Hoa) présente certains des paysages les plus pittoresques à couper le souffle du Vietnam.
Cette vallée abrite de nombreuses ethnies telles que H’Mong, Tay… avec le ruisseau Muong Hoa qui s’étend sur 15 km, traverse les villes de Lao Chai, Ta Van, Hau Thao et se termine à Ban Ho.
La vallée de Muong Hoa est l’une des plus grandes zones rizicoles de la région. Les collines émeraudes, les vues épiques et les villages traditionnels fascinants ne sont qu’une partie de ce qui accueille les voyageurs qui choisissent de faire de la randonnée ici.
2. Mont Fansipan
Avec une hauteur de 3 143 m, le Fansipan est la plus haute montagne de la péninsule indochinoise (y compris le Vietnam, le Laos et le Cambodge), d’où son surnom de « toit de l’Indochine ». Le mont Fansipan fait partie de la chaîne de montagnes Hoang Lien Son et veille sur les rizières en terrasses et les villages ethniques.
Conquérir le sommet du Fansipan est l’objectif de nombreux amateurs de trekking. Il existe plusieurs options pour tous les types de voyageurs qui vous permettent de voir le magnifique sommet du mont Fansipan. Cela dépend de votre niveau d’aventure, de votre forme physique et de votre calendrier. Les randonnées durent de un à quatre jours. Si vous souhaitez terminer le trek en une journée, vous devez être prêt à partir tôt avec vos affaires prêtes et vous devez être en bonne santé.
Si vous n’aimez pas la randonnée, il y a toujours l’option téléphérique. Pour certains d’entre vous, ce téléphérique Fansipan Legend peut également sembler une aventure puisqu’il s’étend sur 6 292,5 mètres, ce qui en fait le plus long téléphérique à trois cordes et sans escale. De plus, il détient également le record du plus haut dénivelé avec 1 410 mètres pour les téléphériques à trois câbles. Il balaie à travers les nuages avec vue sur la vallée de Muong Hoa et à travers les magnifiques sommets de la chaîne Hoang Lien Son.
3. Village de Ta Phin
Ta Phin est un petit village situé à 15 km de la ville de Sapa. Principalement peuplé par l’ethnie Red Dao et l’ethnie Hmong qui conservent encore les coutumes et les modes de vie traditionnels des minorités ethniques.
Les Dao rouges qui y vivent gardent encore de fortes coutumes : des mariages arrangés où le prix de la mariée peut encore atteindre une somme décente de vieilles piastres d’argent d’Indochine ; l’utilisation de racines et de plantes pour teindre les fils de soie en jaune vif ou en orange foncé ; récolter des plantes médicinales dans la jungle afin de confectionner leur traditionnel bain aux herbes. La caractéristique la plus distinctive des Red Dao est leur grande coiffe rouge portée par la femme (les jeunes filles portent une version plus petite).
Les Hmongs vivent généralement dans des maisons plus petites et cultivent des plantes de chanvre et d’indigo. Ils transforment ces plantes en superbes vêtements et souvenirs pour les visiteurs du village.
Ta Phin est un endroit idéal pour le trekking. Rendez-vous à Ta Phin, vous rencontrerez des habitants travaillant dans la rizière, verrez une maison traditionnelle, visiterez des grottes et profiterez d’un bain de médecine traditionnelle.
4. Village Lao Chai
Situé à 6 km de la ville de Sapa, Lao Chai abrite le peuple Black H’mong. C’est aussi le début de la vallée de Muong Hoa. Ce village est couvert de grandes terrasses afin que vous puissiez faire du trekking à travers les champs en terrasse et les ruisseaux, profiter de l’air frais et en savoir plus sur la culture de l’ethnie Black H’mong.
En plus de profiter de la beauté des champs en terrasses, les visiteurs du village de Lao Chai ont également la possibilité d’explorer la vie quotidienne des ethnies du village. Bien qu’il y ait des articles plus modernes, les gens d’ici conservent leur mode de vie agricole traditionnel. Ils élèvent toujours des cochons, plantent du coton, tissent du brocart et cultivent du riz sur des champs en terrasses comme les générations précédentes.
En entrant dans les maisons des H’mongs ici, vous pouvez voir leur espace de vie est décoré de brocarts sur la porte, sur la table et sur le sol. Certaines maisons ont encore de vieilles cornes, ou des cloches en bois pour le cou de buffle… Presque leur espace de vie n’a pas changé après des décennies de vie ici.
En particulier, les visiteurs du village de Lao Chai peuvent également déguster des plats spéciaux préparés à partir des matériaux qu’ils cultivent. Imaginez-vous dans l’espace froid des montagnes de Sapa, il est bon de déguster de la viande de buffle fumée avec du vin de maïs.
5. Village de Ta Van
À côté du village de Lao Chai se trouve le village de Ta Van. Le village de Ta Van abrite le peuple Giay, l’une des minorités ethniques de Sapa. Situé à proximité de la ville de Sapa (environ 12 km) et entouré de magnifiques paysages, le village de Ta Van en fait la destination de trekking idéale. Le rythme est lent ici, la nourriture est délicieuse, les habitants sont curieux et amicaux, et les options de séjour chez l’habitant sont nombreuses.
Il y a quelques itinéraires que vous pouvez emprunter à travers les rizières. La plupart d’entre eux sont des boucles simples autour du village de Ta Van, mais les chemins peuvent devenir boueux et glissants pendant la saison des pluies.
Le travail majeur des Giay est la culture du riz. En outre, ils produisent également des instruments et de l’argenterie gravée. Ils habitent à la fois des maisons sur pilotis et des maisons communes avec une partie centrale solennelle qui sert de lieu d’autel des ancêtres et de réception des invités. Les costumes des Giay sont simples : des femmes en robe courte, portant un sac en tissu avec des fleurs brodées ; l’homme porte également un pantalon et une chemise.
Rester avec les familles locales sera l’une des expériences les plus uniques du village de Ta Van. Les communautés tribales du village sont amicales et arrangeantes et préparent de délicieux plats !
6. Village Y Linh Ho
Ce beau village est situé juste à côté de la rivière Muong Hoa, à environ 7 km au sud-ouest de la ville de Sapa. C’est l’une des destinations les plus visitées par les touristes et bien connue pour ses hébergements chez l’habitant. Le village de Y Linh Ho est principalement habité par des tribus montagnardes Black H’mong qui vivent dans leurs maisons en bois et en bambou.
Y Linh Ho est une petite commune composée d’une dizaine de petits hameaux éparpillés sur le terrain montagneux très accidenté avec des montagnes hautes et escarpées. Selon les anciens du village, le nom de Y Linh Ho a été nommé sous le nom de M. Ly Linh Ho – le premier homme qui a fondé le village. On dit que plusieurs personnes Dao dirigées par M. Ly Linh Ho ont récupéré la zone entourant le village de Y Linh Ho. Après une longue période de vie et de construction, un nouveau village de Dao a été formé et appelé Y Linh Ho.
Après un certain temps, les Dao de Y Linh Ho ont commencé à migrer et les Mong sont arrivés dans le village, mais le nom de Y Linh Ho était toujours le nom du village pour commémorer la personne qui a construit le village aujourd’hui.
L’emplacement du village Y Linh Ho est loin de la route principale. Par conséquent, vous devez emprunter une route assez longue, lointaine et sinueuse pour l’atteindre. Cependant, grâce à l’emplacement isolé, le village est plutôt tranquille et paisible.
7. Village de Sin Chai
À environ 5 km de Sapa, le village de Sin Chai est connu pour être magiquement préservé et moins touristique que les autres villages de la ville de Sapa. Comme les autres villages mentionnés ci-dessus, Sin Chai est entouré d’un paysage naturel spectaculaire avec des vues fantastiques sur les montagnes qui pourraient même faire fondre les cœurs les plus durs. Les rizières en terrasses sont immaculées et offrent de superbes clichés Instagram. Dispersées dans cette scène à couper le souffle se trouvent de jolies maisons en bois des habitants, l’architecture facilite la culture et l’entretien de l’agriculture.
Le village de Sin Chai a également une caractéristique unique. Visitez en mars, avril, septembre ou octobre et vous pourrez vivre l’une des expériences les plus uniques lorsque vous voyagez dans cette région du Vietnam. En raison de ses conditions météorologiques favorables, mars et avril sont les mois où les agriculteurs de Sin Chai commencent à planter leurs grandes cultures.
Vous admirerez de merveilleuses rizières en terrasses parfaitement étagées et complètement imbibées d’eau. Avec un peu de soleil, il éclatera encore plus joliment dans des champs miroitants et étincelants. Ces cultures seront prêtes à être récoltées en septembre et octobre, qui se transformeront ensuite en magnifiques champs dorés à travers la chaîne de montagnes. Prenez tout le temps dont vous avez besoin pour vous immerger dans les scènes et profiter pleinement de ce village.
Sin Chai est un village de l’ethnie Red Dao, dont les femmes portent des vêtements magnifiquement brodés avec des bijoux en argent distinctifs et un énorme turban rouge.
8. Village Ban Ho
Ban Ho, à 30 kilomètres au sud-ouest de Sapa, est un charmant village où vivent les tribus Mong, Dao, Tay et Giay. Adossé à la vallée poétique de Muong Hoa, c’est définitivement un paradis qui incite à la détente. De plus, la population locale ici est vraiment incroyable. Pas de faux sourires, pas de mensonges, ils expriment toujours leurs pensées et vous traitent comme un membre de leur famille.
À partir du moment où vous entrez sur cette terre, vous rencontrerez probablement de grands groupes de femmes qui tissent devant les portes de leurs maisons. Le tissage n’est pas seulement à des fins de vente, mais c’est aussi une déclaration affirmant leur préservation de la coutume.
La nuit, les gens se rassemblent fréquemment autour d’un feu, chantant des chants traditionnels tout en dansant au rythme. Rejoignez-les pour découvrir la vie locale ! Mais si vous avez peur de danser, ne vous inquiétez pas, sirotez simplement une tasse d’alcool de maïs et vous aurez assez de nerfs pour vous approprier la nuit !
9. Cascade d’argent
La cascade d’argent (ou Thác Bạc en vietnamien) est l’une des plus belles cascades de Sapa. La route sinueuse au nord de Sapa vers Silver Waterfall est incroyablement pittoresque et vous voudrez sûrement vous arrêter plus d’une fois pour admirer la vue imprenable sur les rizières en terrasses et le plus haut sommet du Vietnam, Fansipan.
La cascade Thac Bac est formée par des sources d’eau provenant du sommet de la montagne Lo Sui Tong. De loin, la cascade ressemble à un dragon blanc regardant du ciel. De là, vous pouvez voir une vue imprenable sur les montagnes environnantes et les dernières forêts appartenant au parc national de Hoang Lien
La cascade de Thac Bac est un paysage à couper le souffle avec de l’eau vive qui tombe du haut. Les environs sont remplis d’une belle nature. Il est recommandé de passer environ 30 à 45 minutes à Silver Waterfall avant de continuer pour voir d’autres sites touristiques à Sapa.
10. Col d’O Quy Ho
À quelques kilomètres de la cascade d’argent se trouve le Col d’O Quy Ho – du côté nord du mont Fansipan, à 15 km de Sapa. C’est le plus haut col de montagne du Vietnam à 1900 m d’altitude, reliant Sapa et la province de Lai Chau.
Il est considéré comme une ligne de démarcation entre deux zones climatiques. Du côté de Sapa, il fait souvent froid et brumeux, mais descendez de quelques centaines de mètres du côté de Lai Chau et il peut faire beau et chaud. Étonnamment, Sapa est l’endroit le plus froid du Vietnam, mais Lai Chau est l’un des plus chauds.
Ils ont appelé le col de Tram Ton – la porte du paradis en raison de ses paysages pittoresques et de sa magnificence qui ressemble à une porte vers le ciel. Les points de vue ici ont des vues fantastiques par temps clair.
11. Église de pierre
L’église en pierre est située au cœur de la ville de Sapa construite par les Français au début du XXe siècle.
L’église en pierre a été construite en pierre, dans le style de l’architecture gothique romaine. Selon certains documents, l’église a été construite avec la porte d’entrée tournée vers le lever du soleil car il est dit que l’Orient est la direction pour accueillir la lumière de Dieu.
Avec une superficie de plus de 6.000m2, la zone de l’église se compose de 7 compartiments de plus de 500 m2, le clocher mesure 20m de haut. Bien qu’elle soit construite depuis 1932, jusqu’à présent elle a été bien conservé et même les mots gravés sur la surface de la cloche ne sont pas endommagés.
De nos jours, l’église en pierre de Sapa n’est pas seulement une destination religieuse pour la population locale ainsi que pour les touristes, mais aussi un site principal pour la tenue de nombreuses activités culturelles traditionnelles des ethnies ici.
12. Marchés des tribus montagnardes autour de Sapa
Visiter les marchés locaux est une expérience unique lorsque vous êtes à Sapa. À votre arrivée ici, prenez le temps de flâner sur le marché, profitez de l’ambiance et amusez-vous à essayer vos compétences commerciales avec les sympathiques habitants de la région.
Quelques milliers de personnes appartenant à des groupes ethniques tels que les Black Zao, les Tay, les Phu La et les Flower H’mong vêtus de leurs plus beaux vêtements traditionnels se rendent au marché pour en faire une sorte de festival.
Les produits vendus au marché sont variés, allant des vêtements brodés, de l’artisanat, des produits agricoles , de la nourriture… à la volaille et au bétail tels que les légumes, les épices, le piment, le poulet, le chat, le cochon, le chien… Sur la place du marché, après avoir terminé leurs courses, les gens se sont rassemblés en groupes aux étals ou buvant du vin de maïs et parlant joyeusement.
Les marchés différents marchés locaux autour de Sapa:
1. Marché de Bac Ha le dimanche
2. Muong Hum le dimanche
3. Marché de Coc Ly le mardi
4. Marché de Cao Son le mercredi
5. Marché de Lung Khau Nhin le jeudi
6. Marché de Can Cau le samedi
