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Explorez les saveurs de la France au cœur de Ho Chi Minh ! Pour les voyageurs français en quête d’une expérience gastronomique authentique, la ville regorge de restaurants français offrant une véritable escapade culinaire.

Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou à la recherche de créations contemporaines, nous avons sélectionné pour vous les 8 meilleurs restaurants français à Ho Chi Minh. Préparez-vous à un voyage gustatif où chaque bouchée vous transportera directement en France, dans un cadre exotique et captivant.

Découvrez ces joyaux cachés qui sauront éveiller vos papilles et ravir vos sens, tout en vous offrant une oasis de délice au cœur de la dynamique métropole vietnamienne.

1. Restaurant Le Corto

  • Adresse : n°5D, rue Nguyen Sieu District 1 
  • Heure d’ouverture : 9h – 23h 
  • Fourchette de prix : 6€ – 43€ (150 000 VND – 1 000 000 VND)
restaurant francais le corto saigon

Avec une note parfaite de 5 sur 5 sur TripAdvisor, Le Corto s’impose comme le restaurant français de référence à Saigon. Venez savourer une cuisine française d’excellence dans un cadre luxueux et confortable, servi par un personnel amical et attentionné.

Les plats, conçus et préparés par le renommé chef français Sakal Phoeung, offrent une expérience gustative incomparable. Avec une sélection aussi délicieuse, vous n’aurez pas à vous soucier de faire le bon choix. Le restaurant propose également des options végétaliennes et sans gluten pour satisfaire toutes les préférences alimentaires.

Cette expérience culinaire est d’autant plus agréable dans un espace aussi chic et accueillant, où le design intérieur classique assure un confort optimal à chaque convive. Le personnel professionnel est toujours à l’écoute de vos besoins, vous garantissant un service irréprochable.

2. Restaurant Les Trois Gourmands

  • Adresse : n° 39, rue Tran Ngoc Dien, quartier Thao Dien, district 2
  • Horaires d’ouverture : 11h30 – 13h30 ; 18h00 – 21h30 
  • Fourchette de prix : 26€ – 65€ (600 000 VND – 1 500 000 VND)
restaurant Trois Gourmands Saigon

Comptant parmi les meilleurs établissements français d’Hô Chi Minh, Trois Gourmands séduit tant par sa cuisine que par son ambiance.

Niché dans une villa du quartier Thao Dien, district 2, le restaurant est facilement accessible et vous accueille dans un cadre à l’élégance européenne classique. Dès votre arrivée, vous serez charmé par le style de design qui évoque un sentiment d’être dans un ancien palais, avec une atmosphère raffinée et élégante.

La gastronomie proposée est à la hauteur de ce cadre prestigieux, avec des plats savoureux et des vins exquis qui promettent une expérience culinaire mémorable. Pour une première visite, optez pour le menu de 7 plats comprenant des délices tels que l’œuf brouillé à la truffe, les coquilles Saint-Jacques, la lasagne d’agneau, le steak ou le magret de canard, fortement recommandés pour leur qualité et leur saveur incomparables.

3. Restaurant Cocotte

  • Adresse : n° 136/11, rue Le Thanh Ton, quartier Ben Thanh, district 1 
  • Heure d’ouverture : 11h – 23h 
  • Fourchette de prix : 5€ – 13€ (50 000 VND – 300,00 VND)
restaurant francais La Cocotte saigon

Cocotte offre une expérience culinaire détendue et conviviale, parfaite pour des retrouvailles en famille ou des sorties entre amis. Ici, les plats sont proposés à des prix abordables dans une ambiance décontractée, loin du formalisme des bistros gastronomiques.

Le menu varié propose jusqu’à 17 plats français que vous pouvez découvrir à votre guise. Bien que l’approche soit plus décontractée, la qualité des mets reste délicieuse et facile à savourer. Pour une première visite, les incontournables incluent la soupe à la citrouille, le steak et le magret de canard, des signatures réputées. Les desserts, bien que pas exceptionnels, méritent tout de même d’être dégustés.

L’ambiance du restaurant, avec son design vintage, évoque le confort d’une maison en bois. Que vous soyez un voyageur à petit budget ou simplement en quête d’une expérience décontractée, venez partager un repas et des conversations entre amis ou en famille. Cocotte promet une expérience intéressante et conviviale à partager.

4. Restaurant P’ti Saigon

  • Adresse : n°52, rue Ngo Quang Huy, quartier Thao Dien, district 
  • Horaires d’ouverture : 11h30 – 14h30 ; 17h00 – 23h00 (sauf dimanche) 
  • Fourchette de prix : 4€ – 65€ (100 000 VND – 1 500 000 VND) 
restaurant francais le pti saigon

Classé deuxième sur TripAdvisor avec une note parfaite de 5 sur 5, P’ti Saigon se distingue comme l’un des meilleurs restaurants français de Hô Chi Minh-Ville.

Engagé à offrir une expérience culinaire mémorable, ce restaurant propose des plats français savoureux qui séduiront les convives les plus exigeants. Optez pour un repas en trois services avec une soupe de potiron en entrée, du bar poêlé en plat principal et un délicieux brownie en dessert, accompagné d’un choix de vin pour sublimer chaque bouchée.

L’élégant décor intérieur, aux accents classiques, confère à P’ti Saigon une atmosphère parfaite pour une soirée romantique à deux. Offrez-vous un moment privilégié avec votre partenaire, savourez une cuisine raffinée et profitez d’un service professionnel et attentionné. Une expérience inoubliable vous attend chez P’ti Saigon.

5. La Villa French Restaurant

  • Adresse : n°14, rue Ngo Huy Quang, quartier Thao Dien, district 2 
  • Horaires d’ouverture : 12h – 13h30 ; 18h30 – 23h 
  • Fourchette de prix : 21€ – 95€ (500 000 VND – 2 220 000 VND)
restaurant francais saigon la villa

Le restaurant La Villa, dirigé par un couple franco-vietnamien, figure parmi les meilleures adresses gastronomiques d’Hô Chi Minh-Ville.

Bien que l’un de ses propriétaires ait précédemment exercé en tant que chef étoilé, l’établissement se distingue des contraintes souvent associées aux hôtels et aux restaurants haut de gamme. Thierry Mounon, le propriétaire, y explore à son propre rythme la gastronomie française, mettant en avant le meilleur des ingrédients d’exception.

La cuisine y est remarquable tant dans sa présentation que dans ses saveurs, offrant une authentique expérience culinaire française qui justifie pleinement son prix. Parmi les plats à ne pas manquer, le poulet rôti, les raviolis de canard confit, le homard sont vivement recommandés. De plus, des options végétaliennes et sans gluten sont régulièrement proposées.

Installé à l’intérieur d’une villa de taille modeste, le restaurant dégage une ambiance romantique idéale pour un dîner en amoureux. Vous aurez le choix entre des tables à l’intérieur ou à l’extérieur lors de votre réservation, les tables près de la piscine étant particulièrement prisées.

6. La Cuisine

  • Adresse : n°52, rue Le Thanh Ton, district 1
  • Horaires d’ouverture : 11h00 – 14h00 ; 17h00 – 22h00 
  • Fourchette de prix : 8€ – 52€ (200 000 VND – 1 200 000 VND)
Restaurant francais La Cuisine saigon

Découvrez une expérience culinaire authentique et intime au restaurant La Cuisine, où vous dégusterez des plats français originaux dans un cadre petit mais charmant. Chaque plat, préparé et présenté par le chef-propriétaire français, incarne l’essence de la gastronomie française, avec une saveur et une qualité inégalées. Parmi les incontournables figurent le magret de canard et le foie gras poêlé, offrant une symphonie de délices pour les papilles.

Pour une soirée parfaite à deux, deux de ces plats accompagnés d’une bouteille de vin suffisent à ravir vos sens. Malgré la taille modeste de l’espace intérieur, La Cuisine offre une atmosphère chaleureuse et intime, parfaite pour une escapade romantique avec votre partenaire. Plongez dans une expérience gastronomique unique qui allie saveurs exquises et ambiance enchanteresse, le tout à un prix abordable comparé à d’autres établissements.

7. Restaurant Le Jardin Saïgon

  • Adresse : n°31, Thai Van Lung, quartier Ben Nghe, district 1
  • Horaires d’ouverture : 11h00 – 14h00 ; 20h – 23h 
  • Fourchette de prix : 13€ – 21€ (300 000 VND – 500 000 VND) 
restaurant francais Le Jardin Saigon

Le Jardin est comme un bistro français à prix moyen, offrant une délicieuse sélection de plats français à des tarifs abordables.

Parmi les choix appétissants proposés, le jarret de porc, le canard confit, le poulet au chèvre et les joues de bœuf au vin rouge se démarquent par leur saveur exceptionnelle. Les portions généreuses garantissent une satisfaction prolongée, faisant de chaque repas une véritable affaire compte tenu du rapport qualité-prix avantageux.

De plus, le restaurant propose des options végétaliennes, assurant ainsi que tous les convives trouvent un plat à leur goût. Pour une expérience plus confortable, il est recommandé de réserver une table en extérieur, compte tenu de l’espace intérieur qui peut être un peu restreint. Venez savourer un repas délicieux et abordable au Jardin, où la gastronomie française rencontre l’accessibilité.

8. The Refinery Restaurant

  • Adresse : 74Hai Ba Trung, district 1, Hô Chi Minh-Ville 
  • Gamme de prix : 5 USD – 30€
restaurant francais The Refinery saigon 1

The Refinery se démarque par son style distinct au sein de la scène des restaurants français à Ho Chi Minh.

Dès que vous franchissez les portes du restaurant français The Refinery, vous serez enveloppé d’une atmosphère calme, où la simplicité se marie parfaitement avec le charme et le luxe. L’attention portée à la disposition des équipements confère au restaurant une élégance digne des établissements européens les plus raffinés.

La carte variée de The Refinery offre une sélection de plats spéciaux, tels que le filet de bœuf, le mignon au jus de vin rouge et le rouleau de galette de pommes de terre, ainsi que des classiques comme la salade niçoise, la salade noire et le poulet au sésame blanc. Les salades se démarquent particulièrement avec des ingrédients frais et des assaisonnements savoureux.

Lors de votre visite à The Refinery, vous avez le choix entre deux espaces différents pour déguster votre repas : un spacieux jardin extérieur verdoyant ou un intérieur au charme ancien et élégant. Le service professionnel et dévoué du personnel saura combler les attentes même des convives les plus exigeants. Venez vivre une expérience gastronomique mémorable à The Refinery, où l’excellence culinaire rencontre l’élégance intemporelle.

Je suis un enseignant en histoire ayant échangé les salles de classe de Marseille contre des expéditions à travers le Vietnam. Fasciné par l'histoire ancienne et contemporaine du pays, je réside à Saïgon, où je me consacre à l'étude et à l'écriture sur les dynasties impériales, le colonialisme et l'impact de la guerre du Vietnam.

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