Le Sud-Vietnam est un mélange délicat de ville moderne et dynamique, un réseau de voies navigables de marchés flottants, de plages et d’îles immaculées, de diversité naturelle et de style de vie local unique.
Il a sans aucun doute quelque chose à offrir à tout type de voyageurs. Mais si vous vous demandez où aller au Sud-Vietnam, voici ci-dessous une liste de 5 visites incontournables à ajouter à votre itinéraire.
Hô-Chi-Minh-Ville (Saigon)
Connue comme la plus grande métropole du Vietnam, Ho Chi Minh-Ville est très mouvementée, vibrante, énergique, bondée, bruyante mais historique et intéressante.
La ville attirera certainement votre attention sur ses caractéristiques coloniales françaises typiques ainsi que sur l’ambiance moderne des gratte-ciel de bureaux et de la vie nocturne animée.
Les principales attractions, notamment la cathédrale Notre-Dame, l’opéra de Saigon, la poste centrale et le marché de Ben Thanh, reflètent cet héritage colonial, tandis que le musée des vestiges de la guerre, le palais de la réunification et les tunnels préservés de Cu Chi témoignent de l’esprit combatif et des ravages de la guerre.
Saigon est un point populaire pour commencer votre voyage au Vietnam. À quelques heures de cette ville, vous pouvez accéder à de belles plages, des îles, des rivières, des villages, des jungles et des sites historiques.
Ben Tre
Fermé à Ho Chi Minh-Ville, à environ 85 km, Ben Tre est parfait pour une excursion d’une journée de loisirs pour échapper à la vie trépidante de la ville. Cette terre de cocotiers peut être considérée comme la zone tropicale la plus authentique avec des paysages à couper le souffle du delta du Mékong.
Ici, vous pouvez prendre un bateau à rames pour explorer les zones rurales en traversant des canaux en zigzag flanqués des deux côtés de palmiers et découvrir le mode de vie local unique en visitant des vergers, des cocoteraies, des ateliers de briques et des produits faits maison tels que des bonbons à la noix de coco, des gâteaux de riz , artisanat, etc.
Surtout, il est suggéré de prendre « xe loi », une sorte de pousse-pousse motorisé, ou de louer un vélo pour se promener dans le village et mieux comprendre la vie locale. Ben Tre est pleine de nature et moins touristique que les autres zones du delta.
Marché flottant de Can Tho et Cai Rang
Can Tho est la plus grande ville de la région du delta du Mékong avec un front de mer animé et un mélange coloré de ruelles étroites et de larges boulevards pour une exploration enrichissante. Can Tho est très connue pour son plus grand marché flottant de Cai Rang, situé à environ 6 km du centre de la ville de Can Tho.
A chaque petit matin, des centaines de bateaux, chargés de nombreux fruits tropicaux et produits locaux, se rassemblent pour former un marché. Les activités commerciales ont lieu jusqu’à midi, mais la période la plus excitante et la plus animée se situe entre 6 h et 9 h.
Les vendeurs accrocheront leurs marchandises sur les poteaux, appelés « cay beo » afin que les acheteurs les reconnaissent de loin. Bien que le marché flottant de Cai Rang soit visible depuis la route, il est beaucoup plus intéressant de prendre un bateau pour se rendre à l’intérieur du marché. Ici, vous pouvez essayer des plats locaux servis directement sur le bateau par des habitants très sympathiques.
Forêt de Chau Doc et Tra Su Cajuput
Chau Doc est l’une des plus belles attractions du delta du Mékong. Elle est proche de la frontière fluviale du Vietnam et du Cambodge, c’est donc une étape parfaite pour ceux qui poursuivent leur voyage vers Phnom Penh. En tant que petite ville incroyablement amicale et animée, Chau Doc a une palette de couleurs qui correspond à son ambiance, avec des teintes pastel lumineuses de vert, de bleu et de violet ornant de nombreuses devantures de magasins plus récentes.
Un point culminant d’une visite à Chau Doc est une excursion en bateau dans la forêt de cajeput de Tra Su, célèbre pour son écosystème écologique très riche. Elle abrite de nombreuses colonies d’oiseaux aquatiques, de chauves-souris et d’autres espèces telles que des animaux rares et menacés et des espèces de reptiles.
La flore est également abondante et splendide avec plus de 140 variétés florales spécifiées qui représentent le deuxième plus grand nombre d’espèces végétales dans la région du delta du Mékong.
Île de Con Dao
Classée 4ème sur 10 lieux incontournables en Asie en 2016 par le magazine Lonely Planet, l’île de Con Dao est assurément une destination de charme lors d’un voyage au Sud Vietnam.
Cette île est connue non seulement pour le célèbre système pénitentiaire établi et géré par les colons français et les militaires américains, mais aussi pour les belles plages romantiques et la beauté de la nature sauvage. L’île de Con Dao peut être accessible toute l’année en fonction de votre objectif de voyage. Chaque période apportera une expérience différente, mais vous devriez éviter les mois d’août et de septembre en raison des précipitations les plus élevées.
Il y a maintenant des vols directs depuis Hanoi opérés par Bamboo Airways et Ho Chi Minh Ville par VASCO en collaboration avec Vietnam Airlines vers l’île de Con Dao. Le petit aéroport est situé à environ 15 km du centre-ville. Con Dao est également accessible en hors-bord en 2,5 à 4 heures environ depuis Can Tho, Vung Tau et Soc Trang.
Île de Phu Quoc
Considérée comme un paradis dans le golfe de Thaïlande, Phu Quoc est célèbre pour ses plages magnifiques, son environnement naturel intact, son atmosphère décontractée et détendue, ses habitants sympathiques et ses activités balnéaires fantastiques comme la natation, les bains de soleil, la voile, la plongée sous-marine, etc. Cette île est définitivement une halte idéale pour se détendre pour terminer le voyage au Vietnam.
Pour les amoureux de la nature, le parc national de Phu Quoc, qui couvre plus de 50 % de l’île, vaut vraiment la peine d’être visité. Si vous souhaitez échapper à la chaleur du soleil pendant la journée, une promenade le long d’un sentier du parc ou une balade à moto sur l’une des routes du nord vous donnera un nouveau goût d’expérience. En plus de cela, l’île de Phu Quoc est également connue comme le premier producteur de sauce de poisson – une épice essentielle de la cuisine vietnamienne. Les riches zones de pêche au large fournissent les prises d’anchois à partir desquelles la sauce prisée est faite.
