Les champs en terrasses de Mu Cang Chai ont commencé à être inondés de la couleur jaune du riz mûr.

La plus belle saison du riz mûr à Mu Cang Chai a généralement lieu du 15 septembre au 20 octobre environ chaque année, c’est aussi le moment d’attirer le plus de touristes.

riz mu cang chai

Les champs en terrasses de Mu Cang Chai pendant la saison du riz mûr font une forte impression sur les touristes de loin par les couleurs uniques des montagnes du Nord-Ouest. 

La mer de riz doré s’étend à perte de vue, alternant entre le vert des arbres de la forêt, créant une beauté unique et rare.

recolte riz mu cang chai

Les Hmong creusent habilement, construisent des berges, divisent l’eau, transforment chaque coteau en champs en terrasses. 

Les Hmong partagent l’eau des ruisseaux dans les champs autour d’une colline, mais ne la relient pas de manière transparente pour minimiser la couleur du sol emporté par les fortes pluies ou les forts courants. 

recolte riz hmong mu cang chai

L’agriculture du peuple Hmong fournit non seulement de la nourriture pour la famille, mais contribue également à préserver la beauté symbolique de la patrie.

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Le travail agricole quotidien est dur, du matin au soir, de sorte que les gens déjeunent et se reposent souvent sur les champs en terrasse.

mu cang chai rizieres en terrasse

Les champs en terrasses de Mu Cang Chai sont un héritage culturel unique et très propre des peuples autochtones depuis des générations.

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Les élèves de l’école primaire La Pan Tan rentrent de l’école en costumes ethniques traditionnels Hmong.

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