6 LIEUX POUR BOIRE UN CAFÉ À SAIGON – HO CHI MINH

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Café Vot – 330 Phan Dinh Phung Street, district de Phu Nhuan

Et nous allons commencé par le meilleur pour commencer notre liste … le charmant café Vot. Vous ne trouverez aucun signe ou de décor kitch parce que c’est un étal de café sans prétention avec quelques tables et des chaises en plastique.

Alors pourquoi est-ce que ce lieu est sur la liste des meilleurs cafés à Saigon? Parce que chaque tasse est pleine de saveur si unique que vous en redemandez.

Le café est préparé en utilisant une vieille technique vétuste pour filtrer le café avec un chiffon. Il est sans doute impossible de trouver une saveur semblable nulle part ailleurs dans la ville. Ce processus est soumis à plusieurs étapes, nécessitant d’être super méticuleux et compétent pour trouver une saveur unique. A ne pas rater pendant votre visite de Saigon.

Thinker & Dreamer – 4th Floor, 42 Nguyen Hue Street, District 1

Situé au 42 Nguyen Hue, ce café a été créé par l’un des photographes les plus populaires de Saigon. Cela étant dit, Think & Dreamer est un superbe espace artistique qui se distingue complètement des autres cafés.

C’est un espace idéal pour penser, se détendre, et même rêver. Le café est assez petit, mais sa mise en place est soignée et aérée. Outre le café, ce lieu propose des gâteau ou du thé.

Nguoi Sai Gon Cafe – 9 Thai Van Lung rue, District 1

Situé dans la rue à sens unique de Thai Van Lung rue -Nguoi Sai Gon café est un large espace ouvert. Le décor du café avec des téléviseurs en noir et blanc, et de vieux modèles de voitures suspendus, on se retrouve comme quelque chose que vous pouviez trouver à Saigon pendant les années quatre-vingts.

Si vous êtes à la recherche d’une évasion de l’agitation des rues bondées de Saigon, ne cherchez pas plus loin! Avec un large éventail de boissons à des prix raisonnables et une atmosphère paisible, Nguoi Sai Gon Café mérite certainement votre visite.

1985 Cafe – 151 Dong Khoi Street, District 1

La dernière destination à la mode.

Inspiré par les menus japonais, ce café intime propose des thés, des gâteaux et autres plats du Soleil Levant.
L’inconvénient: les prix sont un peu plus élevé par rapport à d’autres endroits de la liste. Mais rassurez-vous, le prix en vaut l’expérience.

Golden Mountain coffee – 226 Dien Bien Phu Street, District 3

Construit au 19ème siècle, Golden Mountain Café est remarquable en raison de son architecture de style français classique, qui est à la fois élégant et mystérieux en même temps.

Au-delà de son design sophistiqué, Golden Mountain enchantera aussi les amateurs de café qui souhaitent découvrir les différents cafés du monde entier. Vous pourrez en déguster de différentes endroits tels que le Costa Rica, le Kenya, l’Ethiopie, le Brésil, Sumatra, République Dominicaine, etc.

L’Usine – 1er étage, 151 rue Dong Khoi, District 1

Le café se double d’une galerie d’exposition et d’une boutique. Il est intéressant de constate que le café occupe un espace étonnamment grand en dépit d’être situé dans une petite ruelle. Les décorations ici sont l’occasion de vous ramener dans le passé lorsque Saigon était la capitale de l’Indochine.

De plus, si vous êtes à la recherche de nourriture occidentale de haute qualité alors vous avez de la chance, vous êtes au bonne endroit. Ici, les délices culinaires occidentaux sont un point fort puisque tous les plats sont préparés ici aux normes occidentales.

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